土壤和水分是自然生態(tài)系統(tǒng)轉(zhuǎn)化的重要環(huán)節(jié)，其運(yùn)動(dòng)是土壤物質(zhì)遷移的驅(qū)動(dòng)力之一，土壤溫度也是影響作物生長(zhǎng)發(fā)育的重要因素之一，因?yàn)橥寥朗遣痪鶆蜃兓倪B續(xù)體，具有明顯的區(qū)域性，這種差異對(duì)作物的生長(zhǎng)發(fā)育有不同的影響。因此，準(zhǔn)確測(cè)量土壤中的水、溫度等參數(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)意義。目前常用的土壤檢測(cè)儀器可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄土壤的水、溫度、溫度、濕度和露點(diǎn)。

    結(jié)果表明，在作物的生長(zhǎng)過程中，如果土壤中的溫度和最合適的溫度有一定的差異，根系的結(jié)構(gòu)和功能就會(huì)發(fā)生變化，低溫下的根系就會(huì)小于傳統(tǒng)溫度下的溫度。每種作物都有其最適宜的溫度之一。在這種最適宜的溫度下，作物的根系發(fā)育最好，但超出這一范圍會(huì)導(dǎo)致作物的根系發(fā)生一定的變化。通過使用土壤檢測(cè)儀器檢測(cè)土壤中的溫濕度變化，了解植物中的最佳溫濕度，調(diào)節(jié)根系的發(fā)育，是提高和平衡植物根系吸收養(yǎng)分能力的理想途徑，避免因溫濕度不服而引起植物幼苗生理機(jī)構(gòu)變化。

       通過對(duì)土壤檢測(cè)儀器的研究，我們還發(fā)現(xiàn)土壤溫度對(duì)作物根系的生長(zhǎng)發(fā)育和養(yǎng)分的吸收也有一定的要求。大多數(shù)作物根系生長(zhǎng)最適宜的溫度是15~25℃，吸收營養(yǎng)時(shí)，溫度為0~30℃隨著溫度的升高，吸收養(yǎng)分的速度和數(shù)量也隨之增加。當(dāng)溫度下降時(shí)，植物呼吸減弱，營養(yǎng)吸收量減少。但當(dāng)溫度超過最合適的溫度時(shí)，吸收量也會(huì)減少。一般在40℃以上營養(yǎng)吸收量大幅減少。高溫使根系老化，也容易導(dǎo)致作物酶蛋白活性下降。同時(shí)也妨礙作物的呼吸，細(xì)胞膜在高溫下透氣性增加，已被吸收的養(yǎng)分會(huì)有流失現(xiàn)象。溫度過低，抑制了根系的生長(zhǎng)和新陳代謝，吸收能力顯著降低，自然不利于作物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。